Рецепты -
Салаты
|
19.10.2009 17:49 |
Простой, вкусный и недорогой салатик! Для него нам понадобится: - баночка горбуши - 5 небольших яиц - 5 средних картофелин (на фото они разрезаны на половинки (так варится быстрее), поэтому кажется больше) - 1 большая морковь - 4 кисло-сладких сочных яблока (с такими яблоками салат получается вкуснее) - 300 грамм сыра - майонез.
Картофель и морковь варим в слегка подсоленной воде
Горбушу разминаем в тарелке, добавляем немного черного молотого перчика и лука и перемешиваем с майонезом.
Затем трем картошечку на крупной терке и обильно смазываем майонезом, иначе она будет суховата.
Затем трем яблоки и тоже смазываем майонезом, можно не сильно много майонеза.
Потом сыр.
И в завершение морковку. Можно сверху положить сыр, но морковка смотрится веселее, особенно, если украсить зеленью!
Приятного аппетита.
|