Темы форума
RE: scqdfqck velbon 26-12-19 19:42 |
RE: rts9obp7 velbon 26-12-19 19:38 |
jauyrqix IvyLab 26-12-19 19:35 |
zzmgoexp MiaLab 26-12-19 19:34 |
sahdemgh KimLab 26-12-19 19:34 |
Фото из галереи
«Ленивый» оранжад или 7 литров сока из трех апельсинов. |
Рецепты - На десерт |
05.07.2011 16:49 |
Итак, приступим. Нам понадобится всего:
- 3 апельсина,
- 7 литров воды,
- 3 стакана сахара,
- 20-30 гр. лимонной кислоты.
На фото у меня вместо еще одного апельсина – лимон, но он не дает соку нужной кислоты, поэтому больше с ним делать не буду.
Апельсины тщательно моем, насухо вытираем и кладем на 12 часов в морозилку, чтобы они хорошо промерзли. Это делается для того, чтобы шкурка потеряла свою горечь.
Затем достаем и размораживаем, например, в микроволновке в режиме «Разморозки». Можно разморозить и так, но это очень долго.
Далее нарезаем фрукты на части и вытаскиваем косточки. Режем прямо со шкуркой!
Все пропускаем через блендер или мясорубку, чтобы получился мелкий фарш.
Выкладываем в большую кастрюлю.
Заливаем кипяченой или просто фильтрованной водой. Тщательно перемешиваем. Можно сахар и лимонную кислоту добавить на этом этапе. Тогда нужно все очень хорошо перемешать, чтобы сахар полностью растворился.
Теперь самое тяжелое – процедить все это в другую отдельную кастрюлю. Я беру большую 4-литровую кастрюлю и делю основной состав на 2 примерно равные части – сначала делаю одну часть, потом другую, поскольку 8-литровой кастрюли у меня нет.
После того, как все процежено, если еще не добавлен сахар, то добавить и тоже очень хорошо перемешать. Все готово! Я переливаю получившийся сок в пластиковые бутылки и ставлю в холодильник.
Приятного аппетита!
|
Поделиться с друзьями
Реклама
Комментарии
-
Шью внуку. Давно искала такие простые в исполнении ползунки. Спасибо.
-
Вот материал по Вашему вопросу - как вязать резинку на круговых спицах ...
-
хорошая резинка! Авот если ее вязать на круговых спицах?
-
дома лежали такие перфокарты, но не знала, к чему они относятся - благодаря вам теперь понятно :-)
Мебель Одежда Постельное белье аромат выбор вязание дети духи женщина запах композиция кулинария мода одежда приготовление ребенок рецепт спицами схема уход
Подробнее...