Рыбные корзиночки PDF Печать E-mail
Рецепты - На второе
20.12.2012 08:07

Рыбные корзиночки рецепт    Сегодня я поделюсь с Вами рецептом очень вкусной закуски из рыбы. Рыба вообще очень полезна, но жареная и запеченая мне уже как-то поднадоела, и вот на просторах инетрнета нашла такой простой, но очень вкусный рецепт. Сметается все за один раз.
    Для приготовления нам понадобится филе горбуши. Можно также взять форель или семгу. Главное, чтобы рыба была сухая, не как минтай или морской язык. Также нужен один багет, пол-литра молока, одну луковицу, немного зелени, сыра грамм 300 и немного майонеза.

 

Рыбу режем на маленькие кусочки.

 

режем рыбу на кусочки

Туда же добавляем порезаную зелень и лук, соль. Хорошо все перемешиваем и даем постоять.

 

добавляем зелень

А пока займемся багетом. Нарезаем его на кусочки шириной 5-7 сантиметров. Потом приготовим противень – смажем его маслом.

 

режем багет

Далее наливаем в глубокую чашку молока и вымачиваем каждый кусочек. Фото, к сожалению, не получилось, поэтому опишу словами. Каждый кусочек я сжимаю пальцами, затем опускаю в миску с молоком и опускаю кусочек. Он так впитывает больше молока. Потом сразу вытаскиваю и кладу на противень, который мы уже смазали маслом.
Когда все кусочки багета очутились на противне, делаем в каждом небольшое углубление по середине, просто приминаем пальцами.

 

приминаем пальцами корзинки

В эти углубления кладем рыбу и сверху смазываем майонезом.

 

укладываем рыбу и сверху добавляем майонез

Посыпаем сыром и в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.

 

посыпаем сыром

Ну вот и наша закуска. Можно украсить веточкой укропа или подать с гарниром. Но в любом случае получается очень вкусно! Приятного аппетита.

 

закуска готова

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поделиться с друзьями

Реклама

Комментарии

  • natuska
    Очень интересный материал http://lakibay.ru

    Подробнее...

  • Татьяна
    Давно искала описание мужской манишки и вот увидела, огромное спасибо, вроде все понятно

    Подробнее...

  • Татьяна
    Очень интересный материал, сама являюсь обладателем так называемых пышных форм и затрудняюсь в выборе ...

    Подробнее...

  • profile
    http://increasedincomeguide.com: http://increasedincomeguide.com

    Подробнее...

  • анна
    Проблема для всех нас просто вечная! Раньше выбирала только шампуни и расчески пристально , а с ...

    Подробнее...