Зефирный десерт PDF Печать E-mail
Рецепты - На десерт
09.07.2011 19:38
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусненький летний десерт. По вкусу напоминает мороженное, тем более, что подавать десерт нужно из морозилки. У меня простой домашний вариант на скорую руку, но можно проявить фантазию и сделать его в виде торта или, наоборот, в небольших креманках по количеству гостей.
На мой вариант ушло:
- 350 гр. ванильного зефира,
- один большой банан,
- немного варенья из жимолости,
- 250-граммовая баночка сметаны.
Варенье или бананы можно заменить другими фруктами, но главное кислыми и не водянистыми. То есть апельсины не подойдут, иначе после морозилки они замерзнут как вода и десерт будут наполовину состоять изо льда. Оптимальный вариант – это бананы и киви. Если фрукты будут сладкими, то десерт получится приторным. Поэтому и в сметану не надо добавлять сахар.
Далее, зефир разламываем на половинки и режем еще на две части. Бананы тоже нарезаем вдоль не сильно толстыми полосками.
На тарелку выкладываем часть зефира, обильно смазываем его сметаной.
Сверху выкладываем бананы и варенье (или другие фрукты).
Так делаем один или несколько слоев, смотря сколько у Вас продуктов. Не забываем все хорошенько промазывать сметаной.
Сверху выкладываем рельефные части зефира и в конце сверху и по бокам все еще раз промазываем сметаной. Сверху для украшения можно посыпать ягодами, фруктами, полить растопленным шоколадом.
Всю эту вкуснотищу убираем на 3 часа в морозилку. Зефир должен пропитаться сметаной, чтобы после морозилки не подсохнуть.
Хранить нужно тоже в морозилке, если у Вас еще что-нибудь останется после снятия первой пробы.
Приятного аппетита!
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поделиться с друзьями

Реклама

Комментарии

  • natuska
    Очень интересный материал http://lakibay.ru

    Подробнее...

  • Татьяна
    Давно искала описание мужской манишки и вот увидела, огромное спасибо, вроде все понятно

    Подробнее...

  • Татьяна
    Очень интересный материал, сама являюсь обладателем так называемых пышных форм и затрудняюсь в выборе ...

    Подробнее...

  • profile
    http://increasedincomeguide.com: http://increasedincomeguide.com

    Подробнее...

  • анна
    Проблема для всех нас просто вечная! Раньше выбирала только шампуни и расчески пристально , а с ...

    Подробнее...