Добро пожаловать, Гость
Привет! Войдите на сайт или Зарегистрируйтесь.    Забыли пароль?
Салат из баклажанов с яйцом и креветками (1 просматривает) (1) Гость
Оцените мой рецепт!
Вниз Избранное: 0
Сообщения темы: Салат из баклажанов с яйцом и креветками
#539
kris (Посетитель)
Новичок
Постов: 7
graphgraph
Пользователь в оффлайне
Салат из баклажанов с яйцом и креветками 6 г., 12 мес. назад Репутация: 0  
Привет всем! Нашла интересный рецепт салата, делюсь с вами. Еще не готовила, но на выходный собираюсь, думаю будет вкусно

Баклажаны запечь в духовке, охладить, снять с них кожицу и нарезать поперек ломтиками толщиной 1–1,5 см.

У креветок отцедить заливку, чеснок очистить и мелко порубить; на разогретом масле обжарить креветок и чеснок до золотистого цвета. Для соуса сок лайма смешать с сахаром и соевым соусом, перемешать до однородной массы.
Ломтики баклажанов уложить на блюдо, сверху выложить ровным слоем нарезанный тонкими кольцами лук и нарезанное кубиками яйцо, посыпать обжаренными креветками и политьприготовленным соусом. При подаче оформить зеленью и нарезанным соломкой перцем чили.


Состав:

креветки консервированные - 120 г
баклажаны - 2 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
перец чили - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
лук зеленый

Есть фото но маленькое, захотите посмотреть, вот ссылка: gust.by/index.php?option=com_content&...-56-25&Itemid=78
сок лайма - 2 ст. ложки
 
Зарегистрированный Зарегистрированный  
  Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
#540
seleena (Посетитель)
Gold Boarder
Постов: 205
graph
Пользователь в оффлайне
Пол: Женский
RE: Салат из баклажанов с яйцом и креветками 6 г., 12 мес. назад Репутация: 10  
kris, а баклажаны надо в воде соленой промыть? а то они горчить будут... или нет?
 
Зарегистрированный Зарегистрированный  
  Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
#609
kris (Посетитель)
Новичок
Постов: 7
graphgraph
Пользователь в оффлайне
RE: Салат из баклажанов с яйцом и креветками 6 г., 11 мес. назад Репутация: 0  
не а не надо, но если вы хотите, то можете))
 
Зарегистрированный Зарегистрированный  
  Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
Вверх


получить последние сообщения прямо на Ваш рабочий стол

Поделиться с друзьями

Реклама

Комментарии

  • natuska
    Очень интересный материал http://lakibay.ru

    Подробнее...

  • Татьяна
    Давно искала описание мужской манишки и вот увидела, огромное спасибо, вроде все понятно

    Подробнее...

  • Татьяна
    Очень интересный материал, сама являюсь обладателем так называемых пышных форм и затрудняюсь в выборе ...

    Подробнее...

  • profile
    http://increasedincomeguide.com: http://increasedincomeguide.com

    Подробнее...

  • анна
    Проблема для всех нас просто вечная! Раньше выбирала только шампуни и расчески пристально , а с ...

    Подробнее...